Le CPM se compose de personnes physiques et de personnes morales. Ces dernières sont pour la plupart des organismes de recherche spécialisés sur les thèmes de travail du CPM ou encore des réseaux internationaux d'expertise.
Les personnes physiques sont toutes des experts dans leur domaine et interviennent principalement sur l'espace méditerranéen. Parmi ces experts, certains assurent une fonction de correspondant du Conseiller scientifique de la FMES et du coordinateur du CPM dans l'une des neuf problématiques retenues.
